Vade do Café
O bistrô Casa do Lago está localizado em Vassouras, no interior do estado do Rio de Janeiro.
A cidade é detentora de um rico legado histórico-cultural, deixado pelos tempos áureos do café no Vale do Paraíba fluminense do Brasil Império.
A comercialização do grão trouxe desenvolvimento para a economia do estado e do país, deixando como herança, palacetes, fazendas históricas, suntuosos
casarões, ruelas cinematográficas e uma cultura única, até hoje viva e protegida por um conjunto urbanístico
e paisagístico tombado pelo IPHAN.
Visitar o Vale do Café é uma viagem no tempo!
No cotidiano da cidade, você verá rodas de jongo, capoeira
e calango dividindo espaço com a Folia de Reis e grupos
de Caninha Verde, enchendo as esquinas e as ruas seculares da cidade de historia, tradição, diversidade e música.
Em um turismo mais luxuoso, visite Museus, Fazendas Históricas e Centros Culturais com acervos de cair o queixo.
Para um turismo mais rural, a região conta com jardins ecológicos e dezenas de Fazendas agrícolas produtoras de cachaças, cervejas, laticínios, pomares, hortas e outros produtos frescos.
Tudo em uma atmosfera acolhedora e bucólica de interior.